THE 納豆！ -サンパウロ便り

- minha tarefa, tres vezes por mês, é fazer feijão natto /comida fermentada do Japão -

海外生活で

納豆は高級品です。

日本で何でもないもので

むちゃむちゃ高価なものはいっぱいあって

たとえば、モヤシもそうです。

大豆って、従来ブタさんのエサなので

たくさん作っているのにどうしてかしら・・

というわけで

納豆を作ってみたら

やみつきになっちゃって

今では月に３回。

たっぷり食べられるようになりました。

もともとあんまり好きじゃなかったんだけど

手づくりの納豆は香りも

格段によいのです。

ところで

まさかわたしに作れるとは

おもってもみなかったんですけどね

ほぼ、な～んもしないで

待ってるだけで

できちゃうの。

たぶん、この作り方が

一回目から失敗もありえなくて

世界で一番簡単！

できた納豆は、

一部を次の種にしてリサイクル。

どうぞごらんください♡

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