ジャックフルーツ・ジャブチカーバ -ブラジルの果樹

- uma série das plantas do Brasil ⑤ flor e fruto de jaca / jabuticaba -

「わぁ

幹に、実のつぶつぶが

なってるよ！」

これはね、

わたしが若い頃

旅でブラジルにやってきて

最初にびっくりしたことのひとつでした。

ジャブチカーバというフルーツ。

ブドウみたいな食感で

透明感のある

すっきりした味です。

▲

幹に白い花がびっしりと咲いて

それが実っていくの。

巨峰みたいなブツブツが

すき間なく囲んでいるから

それが

大木の太い幹だったりしたら

ちょっとこわいくらい。

いっぽうこちらは

東南アジアでもよく見かける

ジャックフルーツ -jaca ▼

やはりこれも

大木の幹に

ジカに花が咲いて

でもって

そのまま

実になっていくんですけどね

▲

このくらいだと

実としてはまだまだ幼くて

このあと

両腕で抱えきれないほど

ずっしりと育ってゆきます。

中身は

ねっとりと甘くて

ドリアンの仲間みたいです。

この動画は

青空市でわたしが撮影したもの▼

日本のTVニュースでも

使われたことがあります。

青空市では

売り手とのやり取りも楽しめる

ちょっとステキな時間です

都会で出会う果樹

今回のシリーズは

このへんで・・

【アーカイブ・果樹】・・・・・・・・・・・・・・

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シナモン・カカオ　実と花

バナナの新芽と花・マンゴーの幼い実り

国名の由来となったブラジルの木

【都会の実り】・・・・・・・・・・・・・・・・

５月晩秋・コーヒーの実り

コーヒーの芽・１年の成長

ザクロの実と花が揺れてたよ