⑤ブラジルのパーティーで人気のスイーツ！すっごく甘いもの

ブラジルでは

頭も喉も焼けるほど甘いもの、

人気です！

Quindim !  -キンジン　

これは代表選手かな。

卵とココナツで作る、

ブラジル・ポルトガル・アフリカに由来するひとつ。

子どもなら、多分みんな大好き・・。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%83%B3%E3%82%B8%E3%83%B3

これはサツマイモで作ったスイーツ。

こちらでは、サツマイモはそんなに甘くないのですが

ドサッと砂糖を入れて作ります。

こんな感じでマドレーヌ仕立てでおしゃれだと

甘～いとわかっていても

ついつい手が伸びてしまいますね。

こんな具合で、

家庭の自由なレシピのケーキも

たくさん並びますが、

どれも覚悟の要る甘さです。

今日は、６回シリーズ◇パーティーおつまみ

その⑤   覚悟の要るほど甘～いお菓子 をお届けしました。

このシリーズは、次がラストです。

お楽しみに💕