①ブラジルで定番のフィンガーおつまみ



パーティーで最初に並ぶ人気のおつまみ!

まずは、甘くないものから紹介します。





ボリーニャ(日本語訳はボールちゃん)

コッシーニャ(小さなコロッケ)など

指でつまめる揚げ物です。



お次はパステルと呼ばれる揚げパイのミニサイズ。





そして、パラ栗(ピニョン)も人気です。





今日は、6回シリーズ◇パーティーおつまみ

その①塩味フィンガーをお届けしました。




ブラジルの絵本箱

Vida cotidiana   em São Paulo ◆サンパウロ生活◆ 街に溢れる色彩 あったかいハート そして笑顔 日常のひとコマを 道端からお届けします      松本乃里子      - Jan.2021

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